Kapusta, głowa pusta? 🙃 Czy może pełna sposobów na utrzymanie nas w najlepszym zdrowiu? Zdecydowanie ta druga opcja!
🥬 kapusta jest niskokaloryczna (100 g dostarcza średnio 30 kcal),
🥬 zawiera sporo witaminy C (47 mg w 100 g – to prawie tyle samo co pomarańcza lub cytryna),
🥬 jest również źródłem β-karotenu, żelaza, wapnia, magnezu, kwasu foliowego i znacznej ilości błonnika pokarmowego.
Chcesz dowiedzieć się więcej? 👇
Zapraszamy na XXVI CHARSZNICKIE DNI KAPUSTY, które odbędą się już 10-11 września w Charsznicy. Szczególnie zachęcamy do odwiedzenia naszego stoiska degustacyjnego z BIO kapustą kiszoną w ramach kampanii #kwaśniBIOhaterowie, do zobaczenia i na zdrowie! 💚
_
Źródło: Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej